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Curso de Coctelería Profesional

Curso de Coctelería Profesional

¿Quieres ser un buen barman? Con este curso te formamos con un barman profesional, una profesión que hasta día de hoy sigue siendo muy valorada en bares,pubs, hoteles, chiringuitos, etc
Me han regalado este curso
Si eres amante de los cocteles y aspiras a ser un buen barman, con este curso que hoy te ofrecemos podrás lograr una excelente formación profesional, en una de las profesiones más valoradas en hoteles, pubs y bares de todo el mundo.

Esta formación completa y efectiva te permitirá:

Instalar el mundo de la coctelería dentro del sector turístico y hotelero.

Conocer y disponer de todas las herramientas necesarias para poder realizar un servicio coctelero de excelente calidad y de manera muy profesional, para brindar la mejor atención al cliente.

Aplicar y seguir las normas clásicas de la coctelería, permitiendo aplicarlas en el desarrollo de las tareas realizadas en el servicio de coctelería profesional, para poder brindar un servicio de excelencia, de forma tal que el cliente quede satisfecho.

Esta increíble formación te brindará todos los elementos necesarios para la decoración de cada cóctel.

Condiciones Especiales

Recuerde: Este Curso se realiza en la plataforma de Formación Continua de Marketcursos.

Este curso dispone de Créditos Universitarios.

Si desea abonar las tasas debe hacerlo antes de que le activen el curso ha de hacerlo aqui:

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Cuando haya abonado las Tasas y El Curso deberá comunicarlo a Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

** Recuerde que los gastos de envío de Diploma NO están incluídos en el precio de las Tasas.

**Escriba a Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. para cualquier duda o consulta.

Clases

UD1. Introducción

1.1 Historia del cóctel.

1.2 La restauración.

1.3 El departamento de bar.

UD2. Elementos, útiles y menaje necesarios para la coctelería

2.1 La estación central.

2.2 Tipos, componentes y su función.

2.3 Mise en place.

UD3. Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles

UD4. Normas para la preparación de cócteles

4.1 Introducción.

4.2 Cómo preparar un buen cóctel.

4.3 Pequeño decálogo para proceder.

UD5. La presentación de la bebida y decoración

5.1 Utilización de elementos decorativos.

UD6. Las combinaciones

6.1 Familias.

6.2 Series.

6.3 Coctelería internacional y nueva coctelería.

6.4 Servicio.

UD7. Preparación y confección de los siguientes cócteles

7.1 Preparar la estación central.

7.2 Manejo de coctelera y mezclador.

7.2.1 Elaboración de cócteles en la coctelera.

7.2.2 Elaboración de los cócteles en vaso mezclador.

7.3 Elaboración de cócteles.

7.3.1 Cócteles sin alcohol.

7.3.2 Cocteles con alcohol.

7.3.3 Cócteles aperitivos.

7.4 Preparar elementos de decoración.

7.5 Dosificación de bebidas.

7.6 Efectuar el servicio de estas bebidas en barra.

  • Ventajas de Nuestros Cursos

  • Certificación MarketCursos
  • Con la compra de tu curso se encuentra incluída la certificación de MarketCursos Previsualiza el diploma
  • Duración del curso y
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