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Curso de Inglés para la Hosteleria

Curso de Inglés para la Hosteleria

Curso que proporciona los conocimientos del idioma inglés necesarios para que los trabajadores se desarrollen su puesto de trabajo y les posibilite promocionarse dentro de su empresa.
Me han regalado este curso
Objetivos generales

Ingles para Camareros representa una opción pedagógica para aquellos profesionales de la hostelería que encuentran dificultad de comunicación con sus clientes en el uso del idioma ingles. No se pretende conseguir el dominio del idioma sino solo y exclusivamente tener los recursos idiomáticos suficientes para entenderse con los clientes de forma básica pero efectiva.

El presente curso mediante un sistema multimedia intuitivo donde se pretende relacionar las frases más habituales que aparecen en la actividad profesional en cuestión con su fonética. Escuchar repetidamente esas frases y vocabulario específico es la clave para conseguir el objetivo propuesto: hablar y entender inglés en el propio puesto de trabajo.

En inglés ninguna palabra se pronuncia igual que se escribe, es necesario aprender el sonido por un lado y por otro, como se escribe la palabra.

La idea que se propone en este curso no es que se aprendan los símbolos del alfabeto fonético, sino aplicar las técnicas de pronunciación figurada, en definitiva que usted mismo cree su propio diccionario figurado con palabras y frases relacionadas con su sector profesional. Pongamos un ejemplo; la palabra Gracias en inglés se escribe Thanks you, al escucharla, su pronunciación no tiene nada que ver con lo escrito, a nuestro oído sonaría como zenquiu.

Si queremos hacer el oído al inglés aunque sea en un curso sencillo como este, que se sale de las reglas idiomáticas por excelencia y que solo busca acostumbrar a nuestro oído a entender un número limitado de palabras y frases, tendremos que memorizar.

En definitiva, le proponemos que realice las prácticas propuestas y que escuche detenidamente las palabras y frases del curso con el propósito de que repita reiteradamente el sonidos de las mismas, así como que las escriba utilizando el recurso de la pronunciación figurada y así confeccionar su propio “diccionario figurado

Clases

1 Presentación y funcionamiento del curso 1.1 Introducción
1.2 Vocabulario 1.3 Gramática
1.4 Prácticas

2 Continuación 2.1 Vocabulario 2.2 Gramática
2.3 Prácticas

3 Acomodación de los clientes 3.1 Vocabulario 3.2 Gramática
3.3 Prácticas

4 Formación de una frase completa 4.1 Vocabulario 4.2 Gramática
4.3 Prácticas

5 Menú 5.1 Vocabulario 5.2 Gramática
5.3 Prácticas

6 Almuerzo y cena 6.1 Vocabulario 6.2 Gramática
6.3 Prácticas

7 Entremeses y platos principales 7.1 Vocabulario 7.2 Vocabulario 7.3 Gramática
7.4 Prácticas

8 Pescado y marisco 8.1 Vocabulario 8.2 Vocabulario 8.3 Gramática
8.4 Prácticas

9 Platos principales 9.1 Vocabulario 9.2 Vocabulario 9.3 Gramática
9.4 Prácticas

10 Frutas 10.1 Dietas o alergias
10.2 Vocabulario
10.3 Gramática
10.4 Prácticas

11 Postres 11.1 Vocabulario
11.2 Gramática
11.3 Prácticas

12 Bebidas 12.1 Tomando una copa
12.2 Vocabulario
12.3 Gramática
12.4 Prácticas

13 La cuenta 13.1 Vocabulario
13.2 Gramática
13.3 Prácticas

14 Tapas y pinchos 14.1 Vocabulario
14.2 Gramática
14.3 Prácticas

15 Montando la mesa 15.1 Vocabulario
15.2 Gramática
15.3 Prácticas

16 La factura 16.1 Vocabulario
16.2 Gramática
16.3 Prácticas

17 Comida rápida I 17.1 Vocabulario
17.2 Gramática
17.3 Prácticas

18 Comida rápida II 18.1 Vocabulario
18.2 Gramática
18.3 Prácticas

19 Reclamaciones 19.1 Vocabulario
19.2 Gramática
19.3 Prácticas

20 Modales y vestimentas 20.1 Vocabulario
20.2 Gramática
20.3 Prácticas

21 Apéndice 21.1 Cuestionario: Cuestionario final Inglés para camareros

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